Kora tavasszal fontos vitaminforrás.
Kistermetű, kora tavaszi salátanövény. Mezei vagy galambbegy salátának is nevezik. Könnyű termeszteni. Egész éven át vethető, szabadba, fólia alá vagy balkonládába. Főként a vitaminhiányos időszakban kora tavasszal és késő ősszel fontos C-vitamin forrás. Hidegtűrő növény. Vetéstől számítva 4-6 héten belül szedhetjük.
